LES PLANTES, LEURS VERTUS, VOTRE ÉQUILIBRE.
Photographie botanique : Poivre noir (Piper nigrum L.)

PHOTOGRAPHIE BOTANIQUE · PIPERACEAE

L’HERBIER · PIPERACEAE

Poivre noir

Piper nigrum L.

Thèmes des sources

Ces thèmes décrivent les sujets abordés par les sources, y compris les hypothèses et les risques. Ce ne sont pas des recommandations thérapeutiques.

Notice documentaire
  • Pipérine : interaction pharmacocinétiqueDonnées de sécurité — lire le risque
PartieFruit
FormesAucune préparation recommandée

Notice documentaireUsages rapportés uniquement. Aucune préparation ni utilisation thérapeutique recommandée.

La pipérine concentrée peut modifier l’exposition à des médicaments ; l’usage culinaire n’est pas équivalent.

Identité & origine

IDENTITÉ BOTANIQUE

Bien nommer pour bien comprendre.

Kew décrit un arbuste grimpant ou un arbre. Cette notice concerne Piper nigrum, famille Piperaceae. La pharmacopée recense : fruit.

Partie utilisée
Fruit
Origine & répartition
Sri Lanka selon Kew.

Résultats contextualisés : ils ne constituent pas une recommandation d’automédication.

Autres noms : Poivre noir, Piper nigrum

Piper nigrum est identifié séparément du poivre long. La pipérine isolée ou ajoutée à un complément ne se confond pas avec le fruit utilisé comme épice. Une photographie seule ne garantit pas une identification pour la consommation.

Une illustration ne suffit pas à identifier une plante pour la consommer. Ne cueillez pas une espèce sur la seule base de cette fiche.

Usages & niveau de preuve

COMPRENDRE LES USAGES

Propriétés & usages.

Données de sécurité — lire le risque

Pipérine : interaction pharmacocinétique

La pipérine isolée a modifié l’exposition à deux médicaments chez des volontaires. Ce n’est pas une propriété de « détox ».

Cette rubrique décrit un risque ou une interaction, pas une propriété bénéfique.

Consulter la source

Les usages traditionnels présentés ne constituent pas une preuve clinique d’efficacité. Les données d’une préparation ne se transposent pas automatiquement aux autres.

Précautions avant utilisation

AVANT TOUT USAGE

Précautions & contre-indications.

Ces repères ne constituent pas une liste exhaustive des situations individuelles. Une donnée absente ne garantit pas l’innocuité.

Contre-indications & précautions

  • Données insuffisantesRevue exhaustive des contre-indications non disponible dans cet audit ciblé; cela ne signifie pas absence de contre-indication.

Interactions médicamenteuses

  • Interaction signaléeUne petite étude chez des volontaires a observé une augmentation de l’exposition au propranolol et à la théophylline avec de la pipérine isolée. Elle ne permet pas de chiffrer le risque d’une pincée de poivre alimentaire ni d’ajuster un médicament sans prescripteur.Source
Autres alertes conservées · relecture à compléter

Ces alertes déjà présentes restent à consulter. Leur réévaluation exhaustive dépasse cette relecture ciblée.

Restrictions et précautions

  • Aucune contre-indication exhaustive n’est établie par les références de cette notice. Cette limite ne signifie pas absence de risque.

Interactions médicamenteuses

  • Une petite étude chez des volontaires a observé une augmentation de l’exposition au propranolol et à la théophylline avec de la pipérine isolée. Elle ne permet pas de chiffrer le risque d’une pincée de poivre alimentaire ni d’ajuster un médicament sans prescripteur.

Grossesse, allaitement et enfants

Les données retenues ne permettent pas de recommander un usage médicinal pendant la grossesse ou l’allaitement.

Aucun usage pédiatrique n’est proposé ; une inscription en pharmacopée n’établit pas une dose adaptée à l’enfant.

« Signalée » ne démontre pas une causalité ; « possible » peut reposer sur des données indirectes. « Aucune rapportée » signifie dans la source citée, sans garantir que toutes les associations ont été étudiées. N’arrêtez pas un traitement prescrit sur la base de cette fiche.

Effets indésirables

  • Une exposition médicamenteuse modifiée peut modifier la tolérance ; cet essai ne caractérise pas tous les risques ni toutes les associations.

Grossesse & allaitement

Les données retenues ne permettent pas de recommander un usage médicinal pendant la grossesse ou l’allaitement.

Enfants & adolescents

Aucun usage pédiatrique n’est proposé ; une inscription en pharmacopée n’établit pas une dose adaptée à l’enfant.

Si des symptômes persistent, s’aggravent ou sont inhabituels, consultez un professionnel de santé. En cas d’urgence, contactez les services d’urgence.

Données disponibles

APPROFONDIR

Les données disponibles.

La pipérine isolée a modifié l’exposition à deux médicaments chez des volontaires. Ce n’est pas une propriété de « détox ».

Données de sécurité — lire le risque

Pipérine : interaction pharmacocinétique

Les concentrations maximales et l’exposition totale au propranolol et à la théophylline augmentaient.

Cette rubrique décrit un risque ou une interaction, pas une propriété bénéfique.

Lire la référence

Les limites à retenir.

Faire vérifier les compléments enrichis en pipérine avant de les associer à un traitement.

Études, résultats & limites

LES RECHERCHES

Ce que montrent les recherches.

Un résultat en laboratoire ou chez l’animal ne démontre pas, à lui seul, un bénéfice chez l’humain. Chaque résultat doit être lu avec la préparation étudiée et ses limites.

01Données de sécurité — lire le risque

Pipérine : interaction pharmacocinétique

Cette rubrique décrit un risque ou une interaction, pas une propriété bénéfique.

Type de recherche
Étude croisée, six sujets par groupe.
Préparation concernée
Pipérine isolée associée à une prise médicamenteuse.
Résultats observés
L’élimination de la théophylline était également prolongée.
Limites à retenir
Très petit effectif ; résultat concernant un composé concentré, pas une pincée de poivre dans un repas.
Lire la référence

Ce qu’on peut en retenir.

Très petit effectif ; résultat concernant un composé concentré, pas une pincée de poivre dans un repas.

Revue documentaire du 09/10/2026. Les références restent consultables pour vérifier le contexte.

Sources & dernière vérification

VÉRIFIER LES RÉFÉRENCES

Les sources de cette fiche.

  1. ANSM — Pharmacopée française, liste A, janvier 2026, p. 29Consultée le 09/10/2026
  2. GBIF — taxonomie de Piper nigrumConsultée le 09/10/2026
  3. Kew POWO — Piper nigrum L.Consultée le 09/10/2026
  4. Effect of piperine on bioavailability and pharmacokinetics of propranolol and theophylline in healthy volunteers. — Bano G et al. (1991)Consultée le 09/10/2026

Visuel : Juliana · CC BY 4.0. Voir l’image originale et sa licence. Image redimensionnée et convertie en WebP.

Un accompagnement personnalisé ?Voir les consultations · dès 40 €
WhatsApp Rendez-vous